Topa (ketupat) Mie Madura.
Lagi mencari ide resep topa (ketupat) mie madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topa (ketupat) mie madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topa (ketupat) mie madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan topa (ketupat) mie madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan topa (ketupat) mie madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Topa (ketupat) Mie Madura memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topa (ketupat) Mie Madura:
- Sediakan 3 keping mie kering.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang daun seledri.
- Sediakan 1 genggam toge.
- Siapkan secukupnya Udang.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Kurang lebih 350 ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Ambil 1 cabe merah besar.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil Lontong.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan Sambal pedas.
Langkah-langkah membuat Topa (ketupat) Mie Madura:
- Goreng udang sebentar, angkat dan sisihkan. Rebus mie sebentar saja, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, aduk rata. Masukkan udang dan mie, aduk hingga rata. Tambahkan merica, garam, kaldu jamur, gula aduk hingga rata dan lakukan tes rasa. diamkan hingga mendidih.
- Tambahkan toge, potongan daun seledri dan daun bawang aduk rata, masak sebentar, matikan api..
- Tata lontong di piring tambahkan mie diatasnya, taburi dengan bawang goreng, tambahkan potongan jeruk nipis dan Lombok. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topa (ketupat) Mie Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!