146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat.
Anda sedang mencari ide resep 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat:
- Ambil 100 gram udang, buang kulitnya.
- Sediakan 1 papan pete, belah 2.
- Gunakan 2 buah labu siam/manisa, potong korek api.
- Ambil 1 batang sere, geprek.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1 bks kaldu bubuk ayam.
- Gunakan 1 bks santan instan 65ml.
- Siapkan 📎 Bumbu Halus:.
- Ambil 3 biji cabe merah.
- Sediakan 2 siung baput.
- Sediakan 5 siung bamer.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Langkah-langkah menyiapkan 146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat:
- Potong labu siam seperti korek api, lalu beri garam 1sdm remat2 hingga stngh layu. Diamkan sejenak kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, sereh masak hingga harum tambahkan udang tumis hingga berubah warna. Masukkan labu siam dan pete tambahkan air masak hingga labu siam empuk..
- Masukkan garam, kaldu, penyedap, santan tambahkan air hingga permukaan atas masak hingga mendidih koreksi rasa. Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!