Pentol Tekwan Ala Bunda Tiwi.
Anda sedang mencari inspirasi resep pentol tekwan ala bunda tiwi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tekwan ala bunda tiwi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol tekwan ala bunda tiwi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol tekwan ala bunda tiwi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pentol tekwan ala bunda tiwi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Tekwan Ala Bunda Tiwi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pentol Tekwan Ala Bunda Tiwi:
- Ambil 2 kg ikan giling (boleh ikan apa aja).
- Ambil 1 kg sagu tani.
- Ambil Bumbu alus : 6 siung bawang putih.
- Gunakan Garam, kaldu jamur, (secukupnya) saya pakai 3 sendok 1/2.
- Siapkan 2 butir telor ayam (ambil putihnya saja).
- Siapkan Batu es (secukupnya).
- Gunakan Air es (secukupnya).
- Ambil Telur ayam (1 butir) ambil putihnya saja.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Tekwan Ala Bunda Tiwi:
- Masukan ikan kedalam wadah, campurkan ikan giling dengan telur putih kemudin aduk rata..
- Setelah rata, tambahkan bawang putih yg telah halus uleni kembali sambil sedikit demi sedikit tambahkan sagu tani dengan cara perlahan sambil diuleni kembali (gunakan air es untuk mencampur sagu dan ikan giling, agar tekwan menjadi kejat).
- Tambahkan batu es disekeliling adonan smbil diuleni terus menerus sampai adonan sudah kejat. Kemudian adonan siap direbus diair panas. Bentuk dengan tangan dan siap dihidangkan.. Selamat mencoba bunda 😉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol tekwan ala bunda tiwi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!