Opor Ayam Lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Siapkan 500 gr ayam (6potong).
- Sediakan 1 Bks santan instan.
- Siapkan 4 btr bawang putih.
- Sediakan 8 btr bawang merah.
- Ambil 4 btr kemiri.
- Siapkan Salam, sereh, lengkuas.
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu ayam, garam, gula merah.
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, sereh n lengkuas.
- Tumis bumbu halus dan salam sereh dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan 250 ml air, lalu masukkan ayam, aduk dengan bumbu, tutup sebentar sekitar 5 menit.
- Masukkan sisa air, Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Tambahkan santan instan, kecil kan api dan aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!