Kuah tekwan (no msg).
Lagi mencari ide resep kuah tekwan (no msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah tekwan (no msg) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah tekwan (no msg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah tekwan (no msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah tekwan (no msg) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah tekwan (no msg) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah tekwan (no msg):
- Siapkan 1 lt Air kaldu hasil rebusan kepala+kulit udang.
- Ambil 1 bungkus jamur kuping.
- Ambil 1 bungkus sedap malam (saya tidak pakai).
- Sediakan 1 sdm Garam/sesuai selera.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Soun.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 5 buah Bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah tekwan (no msg):
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
- Tumis bumbu halus. Masukkan air kaldu. Tambahkan garam dan gula, tes rasa..
- Setelah mendidih masukan jamur kuping, pentol tekwan dan daun bawang. Tunggu hingga matang. Tekwan siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah tekwan (no msg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!