Sayur Pepaya Junior / Sayur Lebaran (305).
Sedang mencari inspirasi resep sayur pepaya junior / sayur lebaran (305) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pepaya junior / sayur lebaran (305) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pepaya junior / sayur lebaran (305), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur pepaya junior / sayur lebaran (305) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur pepaya junior / sayur lebaran (305) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Pepaya Junior / Sayur Lebaran (305) menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Pepaya Junior / Sayur Lebaran (305):
- Sediakan 1 bh pepaya muda ukuran sedang (lihat tips).
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 2 bh wortel, iris korek api.
- Siapkan 1500 ml Santan.
- Siapkan 2 btg serai.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Bumbu halus (rebus sebentar):.
- Siapkan 15 bh cabe merah.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Ambil Penlengkap :.
- Gunakan Lontong.
- Siapkan Bawang goreng (lihat resep).
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Pepaya Junior / Sayur Lebaran (305):
- Didihkan air, rebus daging smp empuk, potong2 sesuai selera. Rebus juga bumbu halus cabe dan tomat..
- Iris2 korek api pepaya muda, beri garam, remas2, cuci bersih. Potong korek api wortel. (lihat tips).
- Iris2 bumbu iris dan petai..
- Haluskan bumbu halus (cabe dan tomat yg telah direbus)..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih smp harum, masukkan bumbu halus, serai, salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis smp harum. Masukkan rebusan daging yg telah dipotong2 + air kaldunya..
- Setelah mendidih, tuang santan. Aduk2, masukan pepaya muda dan wortel. Masak smp mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa..
-
Terakhir masukkan irisan petai. Masak smp matang. Angkat, sajikan dgn taburan bawang goreng dan ketupat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Pepaya Junior / Sayur Lebaran (305) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!