Tekwan ikan.
Anda sedang mencari ide resep tekwan ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tekwan ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tekwan ikan memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tekwan ikan:
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri/ikan gabus.
- Gunakan 2 putih telur dingin.
- Sediakan 200/250 ml air dingin.
- Sediakan 350 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
Langkah-langkah membuat Tekwan ikan:
- Cuci bersih ikan,buang durinya dan haluskan.
- Campur semua bahan.
- Tambahkan tepung dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
- Setelah tercampur rata,,, didihkan air dalam panci.
- Ambil adonan se ujung sendok dan masukan ke air yang telah mendidih,lakukan Sampai habis.
- Jika sudah mengapung tanda udah matang dan bisa diangkat,,,.
- Tekwan sudah matang biarkan dingin, masukan dalam plastik bisa di simpan di freezer,,, bisa di olah kapan saja...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!