Tekwan ikan tuna. Assalamualaikum, Hai Teman Masak, Pengen buat tekwan tapi pakai ikan tuna. Ternyata enak banget lohh. . . Referensi by @yoenitaa Langsung aja ikutin.
LIhat produk lainnya : Tekwan Kering Palembang Non MSG di : Selamat Berbelanja Salam Sukses Selalu.
Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip.
Ikan Tuna - Sudah tidak diragukan lagi manfaat yang diberikan dari ikan.
Lagi mencari inspirasi resep tekwan ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum, Hai Teman Masak, Pengen buat tekwan tapi pakai ikan tuna. Ternyata enak banget lohh. . . Referensi by @yoenitaa Langsung aja ikutin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tekwan ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan ikan tuna memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan ikan tuna:
- Sediakan Ikan tuna ukuran selebar 3 jari lahh.
- Sediakan 7 sdm tepung sagu.
- Ambil 3 sdm tepung trigu.
- Sediakan Bumbu ikan.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Siapkan Bumbu kuah.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Gunakan soun.
- Siapkan Jamur kuping.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Udang.
Banyak ikan yang bisa anda konsumsi. Resep Tekwan Palembang - Tekwan yaitu hidangan berkuah yang asalnya dari Palembang. Tekwan memiliki singkatan "Berkotek Samo Kawan" yang memiliki arti mengobrol bersama teman. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah membuat Tekwan ikan tuna:
- Blender ikan tuna campurkan semua bumbu ikan, kalau sudah halus campurkan tepung trigu dan sagu, beri air sedikit, teksturnya lembek ya, bukan kalis.. rebus air tanpa bumbu,tunggu sampai mendidih, masukan adonan yg di bentuk dgn 2 sendok,kalau sudah mengapung angkat.
- Haluskan semua bumbu kuah kecualu sereh, setelah halus rebus bumbu dalam air sektr 1 setengah liter,masukan sereh tunggu sampai mendiidih,baru Masukan udang nya.
- Siapkan bahan tambahan, jamur kuping di rendam dulu pakai air panas, potong kecil2, bihun juga rendam dulu degn air mendidih, potong tipis2 daun bawang.
- Penyajian, didihkan kuah kembali,lalu masukan jamur kuping,dan biang nya (adonan ikan tuna yg matang) tata bihun di mangkok, setelah mendidih, tuang tekwan dalam mangkok, tinggal taburi daun bawang, dan bawang goreng, bisa tambahkn sambal dan kecap, 😊 selamat mencoba.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah. Hampir sama dengan jenis ikan lainnya, kamu hanya perlu menambahkan beberapa rempah dan bumbu pendamping agar rasanya semakin. Tekwan mirip seperti bakso ikan, kuahnya pakai kaldu udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!