Tekwan Tanpa Ikan ala Saras.
Lagi mencari inspirasi resep tekwan tanpa ikan ala saras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan tanpa ikan ala saras yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan tanpa ikan ala saras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tekwan tanpa ikan ala saras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan tanpa ikan ala saras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan Tanpa Ikan ala Saras menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan Tanpa Ikan ala Saras:
- Ambil 5 sendok tepung terigu.
- Siapkan 7 sendok tepung sagu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Ebi secukupnya (haluskan).
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan secukupnya Jamur kuping.
- Gunakan Bangkuang iris memanjang.
- Ambil bihun (rendam air hangat, tdk direbus bersamaan).
- Siapkan Daun bawang (untuk pelengkap).
- Sediakan Jeruk nipis (untuk pelengkap).
- Ambil secukupnya Air hangat.
- Gunakan Sambal.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Bumbu kuah dihaluskan.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Ambil secukupnya Ebi.
- Siapkan secukupnya Royco.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Air secukupnya (saya kurleb 500ml).
Langkah-langkah membuat Tekwan Tanpa Ikan ala Saras:
- Masukan kedalam wadah tepung terigu, telur yg sdh dikocok, royco, lada bubuk dan 5 siung bawang putih dan ebi yg telah dihaluskan.
- Setelah tercampur rata beri air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian beri tepung sagu sampai adonan tidak lengket. Kemudian bentuk sesuai keinginan..
- Didihkan air. Rebus adonan tekwan. Iris jamur dan bengkoang.
- Setelah adonan matang lalu tiriskan. Didihkan kembali air, masukan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis. Masukan jamur kuping, bangkuang, tekwan, royco, lada. Sajikan tekwan dengan bihun, beri taburan daun bawang, sambal dan perasan jeruk nipis. jangan lupa koreksi rasa ya temans..
- Untuk sambal, blender cabe rawit merah, dengan bawang putih dengan kuah tekwan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tekwan Tanpa Ikan ala Saras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!