Resep Tekwan, Menggugah Selera

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Tekwan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Tekwan Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tekwan menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan:

  1. Ambil 250 gr Ikan tenggiri giling.
  2. Sediakan 250 gr Tapioka.
  3. Siapkan 1 Putih telur.
  4. Ambil 1 liter Air es.
  5. Gunakan Bumbu halus:.
  6. Gunakan 3 siung Bawang putih.
  7. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  8. Ambil 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt merica.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula.
  11. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
  12. Gunakan Bahan lain:.
  13. Siapkan Daun bawang 2 batang iris tipis.
  14. Sediakan Bawang merah untuk taburan.
  15. Sediakan 1 sdm Minyak goreng.
  16. Ambil Bengkoang potong korek api 100 gr.
  17. Ambil 100 gr Jamur kuping.
  18. Siapkan 50 gr Bihun.
  19. Siapkan Udang 100 gr utk kaldu.
  20. Ambil 1 sdt Garam.
  21. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  22. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
  23. Ambil Bawang putih 5 siung dihaluskan.

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. tekwan Ретвитнул(а) Adjie Santosoputro..aku melakukan apa yg harus dilakukan dan yg mau aku laksanakan.https tekwan Ретвитнул(а) Zulika Citraning. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Cara membuat Tekwan:

  1. Daun bawang iris tipis, bengkoang iris korek api,jamur kuping iris,sisihkan.
  2. Campur ikan giling,dg air es,aduk rata sampai menjadi bubur,tambahkan bumbu halus dan tapioka,aduk rata sampai kalis.
  3. Panaskan air,beri 1 sdm minyak goreng, setelah mendidih masukkan adonan tekwan ke air dg cara di cubit sedikit sedikit.setelah matang dan mengambang,angkat dan tiriskan.
  4. Rebus air dan udang, setelah matang saring,ambil air kaldu nya.
  5. Masukkan bawang putih giling,garam,merica,penyedap.lalu tambahkan tekwan yg sdh matang,jamur kuping, bengkoang,daun bawang.terakhir sajikan dg ditaburi bawang goreng.

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Follow TEKWAN and others on SoundCloud. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Di masa pandemi ini, masih ada hal yang bisa disyukuri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!