Resep Tekwan Palembang Anti Gagal

Tekwan Palembang.

Sedang mencari ide resep tekwan palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tekwan Palembang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tekwan Palembang:

1. Ambil 600 gr daging ikan tenggiri.
2. Siapkan 450 gr tepung sagu tani.
3. Siapkan 450 ml air es.
4. Gunakan 1 butir putih telur.
5. Gunakan 2 sdm garam.
6. Ambil 3 sdt gula pasir.
7. Gunakan 1 sdt gula pasir.
8. Gunakan Bumbu kuah:.
9. Gunakan 3 siung bawang merah.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 1/2 ons udang ebi.
12. Gunakan lada bubuk.
13. Gunakan kaldu udang.
14. Ambil garam.
15. Siapkan kaldu jamur.
16. Siapkan pelengkap:.
17. Ambil daun seledri.
18. Ambil jamur kuping.
19. Sediakan bengkuang.
20. Sediakan cabe rawit hijau haluskan.
21. Gunakan bawang goreng.
22. Sediakan soun.

Langkah-langkah menyiapkan Tekwan Palembang:

1. Haluskan ikan dgn food processor beserta air es. lalu masukkan putih telur.
2. Setelah halus, masukkan tepung, garam, gula, dan kaldu jamur. aduk sampai tercampur rata.
3. Lalu didihkan air, cubit adonan dan masukkan ke air. lakukan sampai habis.
4. Utk kuahnya, haluskan bawang merah, bawang putih, dan udang ebi. lalu tumis.
5. Masukkan air kaldu udang, beri garam, kaldu jamur, dan lada..
6. Masukkan adonan tekwan td. masak sampai mendidih, masukka. jamur dan bengkuang ke dlm kuah.
7. Tata soun, masukkan tekwan dan jamur dan bengkuang..
8. Beri daun seledri dan bawang goreng. beri sambal rawit hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!