Tekwan Ikan Gabus.
Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan ikan gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ikan gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan ikan gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tekwan ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan Ikan Gabus menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tekwan Ikan Gabus:
- Ambil 500 gr ikan gabus giling.
- Gunakan 500 gr sagu tani.
- Siapkan 2 bh putih telur (80gr).
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Tekwan Ikan Gabus:
- Campur semua bahan menjadi satu kecuali sagu hingga rata..
- Masukkan sagu aduk aduk hingga tercampur..
- Rebus diair mendidih hingga mengapung, angkat..
- Sajikan dengan kuah udang, resep kuah ada diresep Tekwan Ikan Tenggiri..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!