Tekwan Bandeng.
Lagi mencari ide resep tekwan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tekwan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tekwan Bandeng memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tekwan Bandeng:
- Siapkan 2 ekor Bandeng.
- Gunakan 2 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Ambil secukupnya Air dingin.
Cara menyiapkan Tekwan Bandeng:
- Bersihkan daging bandeng, fillet & buang tulang juga kulitnya..
- Masukkan dalam blender atau chopper ikan, garam, bawang putih & air dinginnya. Haluskan hingga benar-benar halus..
- Masak air hingga mendidih lalu matikan. Cetak tekwan di air yang sudah mendidih tadi. Jika sudah selesai baru rebus lagi hingga tekwan matang..
- Untuk kuahnya, saya hanya gunakan bawang merah & putih goreng, penyedap, gula, garam & jeruk nipis..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!