Tekwan mantulll...
Sedang mencari ide resep tekwan mantulll.. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan mantulll.. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan mantulll.., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan mantulll.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tekwan mantulll.. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan mantulll.. memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan mantulll..:
- Ambil 500 gr ikan tenggiri giling.
- Siapkan 300 gr tepung sagu.
- Ambil 2 butir putih telur.
- Gunakan 3 siung bawang putih *haluskan.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Ambil Lada bubuk.
- Gunakan Air es.
- Sediakan Bahan kuah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan 50 gr udang cincang.
- Ambil 50 gr udang untuk kaldu.
- Sediakan 1,5 liter air.
- Ambil Jamur kuping.
- Sediakan Bengkuang.
- Gunakan Sedap malam *saya skip.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Gunakan Soun.
- Siapkan Timun cincang.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Daun seledri.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan mantulll..:
- Masukkan ikan giling ketempat bersih lalu masukkan bawang putih halus, lada bubuk, kaldu, putih telur dan garam aduk sampai rata.
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit kedalam adonan. Jangan pakai tenaga ngaduknya yaa Bun takut keras🤭.
- Setelah adonan rata, bentuk adonan dan masukan ke rebusan air mendidih..
- Anggkat tekwan jika sudah mengapung.
- Bahan kuah: tumis bawang merah, putih dan udang cincang sampai harum.
- Masukkan tumisan bumbuke air yg telah mendidih. Kemudian masukan jamur kuping dan bengkuang.kemudian koreksi rasa.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan mantulll.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!