Resep 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧 Anti Gagal

𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧.

Sedang mencari inspirasi resep 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧 memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧:

1. Ambil 𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐧𝐭𝐨𝐥.
2. Sediakan 500 gr ikan giling segar (aku pakai parang2).
3. Ambil 200 ml air es.
4. Sediakan 1 putih telur (boleh di skip).
5. Ambil 300 gr tepung tapioka.
6. Ambil 1 sdm mujung garam.
7. Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur.
8. Siapkan 3 liter air untuk merebus.
9. Gunakan 𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐊𝐮𝐚𝐡.
10. Sediakan 2 liter air.
11. Sediakan 1 bks sedap malam,rendam air.
12. Sediakan 1 bks jamur kuping,rendam air.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Ambil Secukupnya kaldu jamur/gula pasir.
15. Siapkan 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬.
16. Siapkan 15 butir bawang merah.
17. Siapkan 8 siung bawang putih.
18. Siapkan 1 sdm ebi/udang kering.
19. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
20. Gunakan 𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐥𝐞𝐧𝐠𝐤𝐚𝐩.
21. Gunakan Secukupnya daun bawang,iris.
22. Siapkan Secukupnya daun seledri,iris.
23. Ambil Secukupnya bawang goreng.
24. Sediakan 1 bks kecil mie soun,seduh air panas.
25. Ambil 𝐒𝐚𝐦𝐛𝐚𝐥.
26. Ambil 15 bh cabe rawit merah.
27. Gunakan 1 siung bawang putih.
28. Ambil Sejumput garam dan kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧:

1. 𝐏𝐞𝐧𝐭𝐨𝐥,Didihkan air di dalam panci,setelah mendidih matikan api,dekatkan ke adonan pentol yang telah siap.
2. Masukkan ikan yang sudah di giling di dalam wadah,beri air es,mixer atau aduk dengan spatula kayu hingga ikan mengental seperti di foto,lalu tambahkan putih telur,garam dan kaldu jamur,aduk rata,matikan mixer.
3. Tambahkan tepung tapioka,aduk rata dengan spatula kayu,adonan siap di bentuk,dekatkan air mendidih tadi,mulailah mencubit2 adonan dan langsung di cemplungkan ke dalam air mendidih tadi,lakukan dengan cepat (tidak perlu bulat sempurna) dan lakukan hingga adonan habis.
4. Rebus kembali air yang telah berisi adonan pentol tekwan hingga tekwan mengapung,lalu angkat dan tiriskan.Sisihkan.
5. 𝐊𝐮𝐚𝐡,Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,kemudian tuang air,aduk rata,tambahkan jamur kuping dan sedap malam yang telah di rendam dan dicuci bersih,didihkan,beri garam,kaldu jamur dan atau gula pasir,koreksi rasa,masak sebentar,sambil di aduk2,matikan api.
6. 𝐒𝐚𝐦𝐛𝐚𝐥,rebus cabe rawit merah dan bawang putih hingga matang,angkat dan haluskan,beri garam dan kaldu jamur.
7. Sajikan tekwan dengan kuah panas dan pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 𝐓𝐞𝐤𝐰𝐚𝐧 𝐈𝐤𝐚𝐧 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!