Resep Tekwan nasi sisa, Sempurna

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Tekwan nasi sisa.

Tekwan nasi sisa

Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan nasi sisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan nasi sisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan nasi sisa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan nasi sisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan nasi sisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan nasi sisa memakai 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan nasi sisa:

  1. Sediakan 1 mangkuk nasi sisa kemarin.
  2. Siapkan 1/4 tepung terigu.
  3. Siapkan 1/4 kg tepung sagu.
  4. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  5. Ambil 1 sdm garam.
  6. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  7. Ambil bahan kuah:.
  8. Gunakan 5 buah bawang putih.
  9. Sediakan 3 buah bawang merah.
  10. Ambil 1 sdt lada bulat.
  11. Sediakan secukupnya air.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  14. Siapkan bahan pelengkap:.
  15. Sediakan 1 bungkus mie soun.
  16. Ambil 3 batang daun bawang dan daun seledri.
  17. Sediakan secukupnya timun cacah.
  18. Gunakan secukupnya bawang goreng.
  19. Gunakan kecap manis.
  20. Gunakan sambal cabe rawit yg sudah di rebus lalu di giling.

Cara menyiapkan Tekwan nasi sisa:

  1. Belender nasi sisa semalam sampai halus.
  2. Masukan tepung terigu, aduk2 pakai tapula.
  3. Masukan tepung sagu dikit demi sedikit sampai terasa kalis.
  4. Setelah kalis, ambil adonan dikit sedikit lalu masukan kedalam rebusan air yg mendidih dan uang telah di beri minyak makan sedikit tujuan agar tidak lengket saat di rebus.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Kuah tekwan:.
  7. Giling bawang merah dan putih dan lada sampai halus....
  8. Jerang air untuk kuah.
  9. Tumis bumbu sampai wangi, dan masukan kedalam air yg sudah mendidih, beri garam, dan penyedap rasa, tes rasa.
  10. Cara penyajian.
  11. Ambil potongan2 tekwan ke dalam.mangkuk, beri soun, tuangkan air kuah yg masih panas, masukan daun bawang dan seledri, tambah kan kecap manis, bawang goreng, cacahan mentimun dan sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan nasi sisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!