Tekwan ikan kakap.
Sedang mencari inspirasi resep tekwan ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ikan kakap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan kakap memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tekwan ikan kakap:
- Sediakan 500 gram ikan kakap giling.
- Sediakan 2 sdt garam halus.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 100 ml air es (biasa pake air biasa kalo ikannya ud dingin).
- Siapkan 200 gram tepung tapioka / sagu.
- Ambil Air rebusan.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan 2 sdm minyak sayur merk apa aja.
Cara menyiapkan Tekwan ikan kakap:
- Campurkan ikan dengan air, aduk rata hingga semua rata. Tambahkan telur kemudian aduk rata kembali..
- Tambahkan garam, aduk sebentar. Kemudian tambahkan tepung. Aduk rata..
- Ambil adonan, kemudian rebus. Kalo adonan mengapung berarti udah mateng ya.. angkat dan tiriskan..
- Saya pake tapioka merk ini..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!