Bakso tekwan.
Lagi mencari ide resep bakso tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tekwan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tekwan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso tekwan menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso tekwan:
- Sediakan 200 gram.daging giling ikan.
- Gunakan 1 sdm tapioka.
- Ambil 1/2-1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk putih.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk bawang putih.
- Sediakan 1 bh telur (saya skip).
Cara membuat Bakso tekwan:
- Siapkan bahan, didihkan air. Daging ikannya saya sudah bekukan sedikit (hanya bendera polos)boleh di campur sama bahan lain utk blender ya., agar agak. Kenyal..
- Sambil. Menunggu air mendidih, Campur semua bahan jd 1,aduk rata.
- Bentuk tekwan sesuka hati ya, saya pakai sendok aja. Karena lengket di tangan. Masukan air mendidih semua, setelah mengapung, tiriskan..
- Baru di olah sesuai selera ya... Kuah tekwannya. Hanya memakai bawang merah, putih iris di goreng, air, kasih jamur kuping, sedap malam, iri dan bengkuang, bihun, cabe, garam, kaldu jamur, setetes cuka, jeruk kietna..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tekwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!