Tekwan ikan tenggiri.
Anda sedang mencari ide resep tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tekwan ikan tenggiri memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tekwan ikan tenggiri:
- Gunakan 4 ekor ikan tenggiri uk.sedang.
- Gunakan 1/4 tepung sagu.
- Ambil 2 butir telor ayam.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Ambil Secukupnya bihun.
- Ambil 2 buah timun.
- Siapkan Sambel rawit ijo.
Langkah-langkah membuat Tekwan ikan tenggiri:
- Fillet ikan tenggiri. Sishkan durinya..
- Kemudian blender hingga halus..
- Duri ikan dan kepala tenggiri tdi aku rebus untuk kuahnya. Jdi kuah tekwannya gurih dri durinya. Tinggal tambah garam/royco dan lada bubuk jg sudh mantap rasanya.
- Ikan tenggiri yang sudah diblender tadi. Masukan kedalam baskom lalu campur dengan tepung sagu dan telor tambahkan garam royco dan merica. Aduk menggunkan wisker hingga tercampur rata. Kemudian cetak adonan tadi menggunakan sendok kecil. Lalu masukan kedalam air rebusan tulang ikan tenggiri tdi..
-
Lakukan hingga adonan habis. Ini jadinya banyak banget. Bisa buat jualan jg..
- Masukan bihun kedalam mangkok lalu beri potongan timun kemudian masukan tekwan tadi beserta kuahnya. Beri sambel rawit ijo. Asli sger bngt..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tekwan ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!