Bagaimana Menyiapkan Tekwan yang Lezat

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Tekwan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Tekwan Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tekwan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tekwan:

  1. Sediakan 500 gr Ikan Tenggiri Giling (saya pake yang dingin dari kulkas).
  2. Siapkan 350 gr Sagu Tani.
  3. Sediakan 200 ml Air Es.
  4. Ambil 2 btr Putih Telur.
  5. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  6. Gunakan 1,5 sdm Garam Halus.
  7. Gunakan 1 sdt Gula Pasir.
  8. Sediakan 1 sdt Penyedap/ Kaldu Jamur.

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. tekwan Ретвитнул(а) Adjie Santosoputro..aku melakukan apa yg harus dilakukan dan yg mau aku laksanakan.https tekwan Ретвитнул(а) Zulika Citraning. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Langkah-langkah membuat Tekwan:

  1. Blender Ikan Tenggiri sampai benar-benar halus.
  2. Campurkan ikan tenggiri yang telah halus dengan 200ml air es. Sampai seperti puree/ bubur.
  3. Campurkan dengan bawang putih yang telah dihaluskan. Lanjutkan dengan putih telur. Lalu berikutnya dengan gula, garam, dan penyedap. Aduk rata dengan spatula..
  4. Masukkan tepung sagu tani secara bertahap. Sambil diaduk asal tercampur rata saja..
  5. Didihkan air di panci, masukkan 1sdt minyak dan 1 sdt garam..
  6. Lumuri tangan dengan minyak. Masukkan adonan tekwan dengan cara dicubit..
  7. Sambil diaduk di panci, angkat tekwan yang telah mengapung..
  8. Selamat mencoba :).

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Follow TEKWAN and others on SoundCloud. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Di masa pandemi ini, masih ada hal yang bisa disyukuri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!