Empek-Empek Sutra Udang Rebon Simpel dan Enak.
Sedang mencari ide resep empek-empek sutra udang rebon simpel dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek-empek sutra udang rebon simpel dan enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek sutra udang rebon simpel dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empek-empek sutra udang rebon simpel dan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empek-empek sutra udang rebon simpel dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empek-Empek Sutra Udang Rebon Simpel dan Enak memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empek-Empek Sutra Udang Rebon Simpel dan Enak:
- Gunakan 200 gr tepung tapioka.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 50 g udang rebon kecil.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
Langkah-langkah membuat Empek-Empek Sutra Udang Rebon Simpel dan Enak:
- Masukkan bawang putih dan udang rebon, beri sedikit air(100 ml) lalu blender sampai halus.
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, beri garam dan penyedap.
- Tuang blenderan bawang dan rebon ke dalam tepung, aduk-aduk.
- Tuang 400 ml air, aduk-aduk sampai merata.
- Masukkan ke dalam cetakan.Saya pakai cetakan kue ukuran 20×20 dan ukuran 5×20, nuangnya tipis saja.
- Kukus selama 20 menit.
- Keluarkan dari kukusan, potong-potong, lalu goreng.
- Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empek-empek sutra udang rebon simpel dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!