Pempek tanpa ikan. Pempek tanpa ikan Atau umum d sebut pempek dos, merupakan cemilan yang gampang di buat kala tanggal tua. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Jika di rumah tak ada ikan tenggiri, kamu tak perlu khawatir.
Kamu bisa mencoba cara membuat pempek tanpa ikan berikut ini dengan menyiapkan Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.
Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.
Anda sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tanpa ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pempek tanpa ikan Atau umum d sebut pempek dos, merupakan cemilan yang gampang di buat kala tanggal tua. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek tanpa ikan menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek tanpa ikan:
- Gunakan tepung terigu.
- Sediakan sagu tani.
- Ambil air mendidih.
- Sediakan telur.
- Siapkan peres garam.
- Ambil bawang putih.
Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat. Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan. Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak digunakan. Lihat juga resep Empek - Empek Dos, Isi Telur enak lainnya.
Cara membuat Pempek tanpa ikan:
- Dalam baskom masukan terigu, garam, bawang putih halus. Masukan air mendidih secara bertahap. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan, diamkan beberapa menit (me:10mnt).
- Masukan 1 butir telur, aduk sampai tercampur rata. Lalu diamkan adonan sampai agak dingin (me:20mnt)..
- Masukan sagu tani bertahap. Lalu uleni sampai bisa dibentuk. (Sagu saya sisakan sedikit untuk balur tangan supaya tidak lengket saat ngebentuk).
- Isian : Kocok lepas 2 butir telur, tambahkan garam dan 50ml air.
- Rebus air sampai mendidih, kasih minyak 2sdm..
- Bentuk pempek telur sampai isian habis, kalo adonan masih ada bisa dijadikan pempek lenjer..
- Kalau air sudah mendidih, kecilkan api lalu masukan pempek yg sudah dibentuk..
- Kalau pempek sudah mengapung, tandanya sudah matang. Angkat lalu tiriskan. Bisa langsung dinikmati pakai kuah cuko atau digoreng dulu biar makin nikmat..
Yuk, simak lima resep pempek empuk tanpa ikan berikut ini! Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kos yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Resep dan cara membuat pempek tanpa ikan (pempek dos). Pempek tanpa ikan yang lembut bisa dinikmati dengan cuko.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!