Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Tanpa Ikan Anti Gagal

Pempek Tanpa Ikan. Pempek tanpa ikan Atau umum d sebut pempek dos, merupakan cemilan yang gampang di buat kala tanggal tua. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Jika di rumah tak ada ikan tenggiri, kamu tak perlu khawatir. Kamu bisa mencoba cara membuat pempek tanpa ikan berikut ini dengan menyiapkan Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.

Lagi mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Pempek tanpa ikan Atau umum d sebut pempek dos, merupakan cemilan yang gampang di buat kala tanggal tua. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Tanpa Ikan memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Tanpa Ikan:

1. Ambil Bahan Adonan.
2. Ambil 150 gr Tepung Terigu.
3. Sediakan 250 gr Tepung Tapioka.
4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt Penyedap Rasa (opsional).
7. Ambil 1 sdt Bawang Putih yang Sudah Dihaluskan.
8. Sediakan 3 Butir Telur (1 untuk adonan, 2 untuk isian).
9. Gunakan 300 ml air panas.
10. Ambil Bahan Cuko.
11. Sediakan 2 Sdm Air Asam Jawa.
12. Siapkan 400 ml Air.
13. Gunakan 5 buah Cabai Rawit (opsional).
14. Sediakan 2 buah Cabai Keriting.
15. Sediakan 150 gr gula merah.
16. Ambil 2 Sdm gula putih (opsional).
17. Sediakan 2 siung bawang putih.
18. Sediakan 1/2 sdt garam.
19. Ambil Toping.
20. Ambil Irisan Mentimun.

Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat. Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan. Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak digunakan. Lihat juga resep Empek - Empek Dos, Isi Telur enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Tanpa Ikan:

1. Campur tepung terigu dengan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan bawang putih halus masukkan air panas sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula.
2. Apabila adonan sudah agak dingin uleni menggunakan tangan.
3. Masukkan 1 butir telur kedalam adonan, uleni hingga merata.
4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit kemudian diuleni hingga adonan mudah di bentuk.
5. Kocok lepas 2 butir telur sebagai isian.
6. Bulatkan adonan sebesar bola tenis, kemudian bentuk adonan menjadi cekungan kemudian isi menggunakan telur. Lakukan berulang hingga adonan habis.
7. Rebus sampai pempek mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.
8. Goreng pempek yang sudah direbus hingga kecoklatan.
9. Untuk membuat cuko, uleg cabai dan bawang putih.
10. Masukkan air, irisan gula merah, gula putih, garam, air asam Jawa, ulegkan cabai dan bawang putih kedalam panci, rebus hingga mendidih.
11. Apabila cuko sudah matang dinginkan kemudian saring.
12. Potong-potong pempek kemudian siram dengan cuko dan taburi irisan mentimun.
13. Pempek siap di hidangkan.

Yuk, simak lima resep pempek empuk tanpa ikan berikut ini! Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kos yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Resep dan cara membuat pempek tanpa ikan (pempek dos). Pempek tanpa ikan yang lembut bisa dinikmati dengan cuko.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!