Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak.
Lagi mencari inspirasi resep kue lebaran bola-bola matcha simple mudah dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lebaran bola-bola matcha simple mudah dan enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lebaran bola-bola matcha simple mudah dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lebaran bola-bola matcha simple mudah dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lebaran bola-bola matcha simple mudah dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak:
- Ambil Bahan Adonan.
- Gunakan 400 gram tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan 250 gram margarin.
- Sediakan 50 gram gula halus (sesuai selera bisa ditambah hingga 100 gram).
- Sediakan 50 gram maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1/4 sendok teh vanili.
- Siapkan Hiasan.
- Siapkan 1/2 batang matcha.
- Siapkan Sprinkle.
Cara membuat Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak:
- Masukkan margarin dan telur kedalam mixer. Kemudian campurkan dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berwarna pucat.
- Masukkan vanili dan maizena kedalam mixer hingga tercampur rata.
- Masukkan ½ bahan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam mixer (sebelumnya, ayak tepung terigu terlebih dahulu).
- Setelah adonan tercampur semua, sedikit demi sedikit uleni adonan dengan tepung terigu hingga kalis, bentuk adonan yang sudah kalis bulat-bulat.
- Masukkan adonan bulat-bukat tadi kedalam oven. Berhubung saya menggunakan oven kompor, saya bake kira-kira kurang lebih 30-60 menit dengan api sedang dan di cek selalu tiap 15 menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan kue.
- Untuk hiasan, cairkan matcha batang yang dimasukkan mangkuk dan dicairkan dengan menumpukkan mangkuk diatas panci berisi air mendidih. Setelah mencair, masukkan macha kedalam plastik segitiga kemudian potong ujung plastik sedikit..
- Hias kue dengan matcha tadi dan taburkan sprinkle-sprinkle agar cantik. Dinginkan matcha hingga mengeras disuhu ruangan.
- Kue bola-bola matcha siap disuguhkan :).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lebaran bola-bola matcha simple mudah dan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!