Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Lebaran Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Opor Ayam Lebaran.

Opor Ayam Lebaran

Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:

  1. Sediakan 250 gr ayam.
  2. Gunakan 100 ml santan kara.
  3. Gunakan Garam, gula.
  4. Gunakan Bawang goreng.
  5. Sediakan Bumbu halus :.
  6. Gunakan 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Ambil 1/2 sdt lada.
  10. Siapkan 1/4 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
  13. Siapkan Kencur (sedikit sekali).
  14. Ambil 1 batang sereh, memarkan.
  15. Ambil 2 lbr daun jeruk.

Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:

  1. Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk.
  2. Tumis bumbu bersama sereh dan daun jeruk hingga matang, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Masukkan ayam. Aduk2.
  3. Tuangkan 300 ml air. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan santan, tunggu hingga mendidih. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!