Pempek Dos Ala Chef Farah Quinn.
Sedang mencari inspirasi resep pempek dos ala chef farah quinn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos ala chef farah quinn yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ala chef farah quinn, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos ala chef farah quinn yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos ala chef farah quinn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Ala Chef Farah Quinn menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Dos Ala Chef Farah Quinn:
- Siapkan 11 sdm Tepung tapioka/sagu tani.
- Sediakan Bahan biang :.
- Ambil 200 ml Air.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu segitiga.
- Sediakan 1 butir telor.
- Gunakan 3 sdm Tepung Beras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan.
- Ambil Bahan cuko :.
- Ambil 2 keping Gula merah,sisir.
- Ambil 300 ml Air.
- Gunakan 1 sdm ebi (tambahan saya).
- Gunakan 6 siung bawang putih,haluskan.
- Gunakan Secukupnya asem jawa.
- Ambil Secukupnya garam sesuaikan pedas nya.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Tambahan :.
- Siapkan Ketimun.
Cara membuat Pempek Dos Ala Chef Farah Quinn:
- Siapkan bahan. Buat adonan biang : Masukkan semua bahan biang (Terigu segitiga, tepung beras, garam, telur ayam, bawang putih halus, 2sdm minyak goreng dan air) ke panci atau wajan..
- Aduk rata semua bahan biang hingga tidak ada tepung yang bergerindil..
- Setelah tercampur rata dan tidak bergerindil, nyalakan kompor dan aduk sampai mengental..
- Selagi masih panas, masukkan adonan panas tersebut ke wadah yg berisi tepung tapioka/sagu tani. Aduk dengan sendok kayu besar. Aduk sampai tercampur rata. Adonan memang sangat lengket. Gunakan tepung tapioka/sagu tani ditangan saat membentuk..
- Untuk pempek kapal selam : ambil sedikit adonan (me:30 gram), bulatkan lalu buat cekungan seperti gambar dibawah lalu isi dengan telur yang telah dikocok lepas, lekatkan pinggir - pinggirannya dengan jari telunjuk dan jempol 😁.
- Siapkan panci. Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak goreng agar adonan tidak saling menempel. Rebus mpek mpek hingga mengapung. Tiriskan..
- Pempek siap digoreng..
- Kuah Cuko : Masukkan air, bawang putih+cabe+ebi yang telah dihaluskan serta gula merah ke panci. Tambahkan sedikit garam. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih, tes rasa. Angkat dan saring..
- Goreng dengan minyak panas goreng hingga kekuning keemasan.angkat.ambil piring saji potong2 mpek2 goreng nya+timun lalu siram kuah cuko.sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos ala chef farah quinn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!