Cara Gampang Membuat Pempek Dos Telur Puyuh & Rebon, Sempurna

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Pempek Dos Telur Puyuh & Rebon.

Pempek Dos Telur Puyuh & Rebon

Sedang mencari inspirasi resep pempek dos telur puyuh & rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos telur puyuh & rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos telur puyuh & rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek dos telur puyuh & rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos telur puyuh & rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos Telur Puyuh & Rebon memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos Telur Puyuh & Rebon:

  1. Sediakan Tepung Tapioka.
  2. Sediakan Tepung Terigu.
  3. Ambil Teri Asin (dihaluskan).
  4. Ambil Garam Halus.
  5. Siapkan Air.
  6. Siapkan Udang Rebon (disangrai).
  7. Sediakan Telur Puyuh (direbus).
  8. Gunakan Bahan Cuka.
  9. Gunakan Gula Aren (lihat difoto).
  10. Ambil Asam (lihat difoto).
  11. Sediakan Cabe Rawit.
  12. Ambil Cabe Caplak.
  13. Siapkan Bawang Putih.
  14. Gunakan Air.

Cara membuat Pempek Dos Telur Puyuh & Rebon:

  1. Langkah pertama yaitu membuat cuka. Rebus air bersama gula aren dan asam.
  2. Haluskan bumbu cuka. Lalu masukkan bumbu ke dalam air rebusan lalu tambahkan garam. Rebus sampai mendidih..
  3. Langkah kedua membuat adonan pempek. Masak tepung terigu sambil ditambahkan air dan garam lalu diaduk. Jika sudah kalis, angkat adonan.
  4. Masukan teri tawar yang sudah dihaluskan kedalam adonan terigu.
  5. Aduk adonan sambil ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu diaduk sampai adonan tidak lengket di tangan.
  6. Siapkan isian pempek. Disini saya menggunakan telur puyuh rebus dan udang rebon.
  7. Ambil adonan sedikit lalu dibentuk dan diberi isian.
  8. Pempek siap di goreng ataupun di rebus terlebih dahulu. Selamat mencoba moms☺️.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Telur Puyuh & Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!