Pempek tanpa ikan. Pempek tanpa ikan Atau umum d sebut pempek dos, merupakan cemilan yang gampang di buat kala tanggal tua. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Jika di rumah tak ada ikan tenggiri, kamu tak perlu khawatir.
Kamu bisa mencoba cara membuat pempek tanpa ikan berikut ini dengan menyiapkan Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.
Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.
Sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek tanpa ikan Atau umum d sebut pempek dos, merupakan cemilan yang gampang di buat kala tanggal tua. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek tanpa ikan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek tanpa ikan:
- Gunakan 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 16 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (me : kaldu jamur).
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 100 ml air mendidih.
- Ambil 1 butir telur.
Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat. Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan. Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak digunakan. Lihat juga resep Empek - Empek Dos, Isi Telur enak lainnya.
Cara membuat Pempek tanpa ikan:
- Campurkan tepung terigu garam, kaldu bubuk, adukk rata.
- Masukan minyak dan air mendidih aduk2 sampai tercampur rata.
- Kalau adonan sudah dingin atau suam2 kuku (tidak panas) masukan telur dan campur rata semuanya.
- Lanjut masukan tepung tapiokanya aduk pakai tangan sampai tercampur dan tidak lengeket ditangan.
- Taburi sedikit tepung di tangan, ambil adonan lalu bentuk2 sesuai selera...
- Kalau mau bikin yg kapal selam, tingal dibentuk bulat agak lonjong, masukan telur yg sdh di kocok secukupnya aja, lalu bagian pinggirnya di jepit2 agar tertutup kembali dan tidak bocor..
- Lanjut panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng pempek smpaii agak kering..
- Potong2 dan siap di sajikan bersama cuko...
- Selamat mencoba...
- Lalu masukan ke air yang sudah di didihkan sebelumnya di panci, rebus sampai pempeknya mengapung.
Yuk, simak lima resep pempek empuk tanpa ikan berikut ini! Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kos yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Resep dan cara membuat pempek tanpa ikan (pempek dos). Pempek tanpa ikan yang lembut bisa dinikmati dengan cuko.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!