Pempek DOS simpel. Tutorial kali ini tentang resep pempek tanpa ikan. Cemilan simple satu ini pas banget disajikan saat musim hujan seperti sekarang. Resep Pempek Dos simple ini bisa kamu buat dirumah untuk hidangan utama ataupun makanan cemilan untuk keluarga.
Membuat pempek jenis ini cukup praktis dan mudah, kok.
Biar kamu bisa makan sepuasnya, cobalah membuat pempek dos dengan resep yang dilansir dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
Resep pempek dos tanpa ikan ala anak kosan.
Sedang mencari ide resep pempek dos simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tutorial kali ini tentang resep pempek tanpa ikan. Cemilan simple satu ini pas banget disajikan saat musim hujan seperti sekarang. Resep Pempek Dos simple ini bisa kamu buat dirumah untuk hidangan utama ataupun makanan cemilan untuk keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek dos simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek DOS simpel menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek DOS simpel:
- Ambil Ebi secukupnya (saya sisa bikin cuko).
- Gunakan 1 btr telur.
- Siapkan Bwg putih secukupnya (me: bubuk bawang putih).
- Ambil 15 sdm terigu.
- Ambil 30 sdm tepung sagu (kurleb).
- Sediakan 400 ml air (kurleb).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 2 sdm minyak (1 utk rebus 1 utk tangan).
- Siapkan Bahan cuko (lihat resep).
Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda. Put the ball or pempek dos into boiling water. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek DOS simpel:
- Siapkan bahan. Siapkan juga air dalam panci yg sudah diberi minyak (kurleb 1 sdm).
- Masukkan ebi+garam+ bubuk bwg putih ke dlm terigu...
- Tuang air, masak dgn api kecil menjadi pasta.
- Diamkan sebentar. Ketika sdh hangat masukkan 1 butir telur..dan aduk sehingga tercampur rata.
- Setelah itu masukkan adonan terigu telur ke dalam adonan tepung sagu dan aduk sampai menyatu.
-
Dalam tahap ini bisa ditambahkan sagu jika dirasa kurang ya, dan bisa sedikit di tes rasa ya..
- Nyalakan panci berisi air yg sdh dikasi sedikit minyak tadi. Oya jgn lupa siapkan wadah isi sedikut minyak utk membaluri tangan ketika membentuk spy adonan tidak lengket di tangan. Bentuk sesuka hati dan masukkan jika air sdh mendidih..
-
Angkat ketika sudah mengapung dan masukkan ke dalam air dingin spy tidak lengket dan tiriskan. Jadi deh..
- Karena saya gak bisa ngabisin sendirian (dapat 15 biji) jadi sehabis ditiriskan baluri dgn sedikit sagu (me:maizena krn saguku habis 😆), dinginkan dan bisa disimpan di wadah utk disimpan di kulkas. Stock pempek ekonomis nan simpel pun sdh ready 😍.
- Aku goreng 1 ngicipin...enakkkkk 😍😍 Eh nambah lagi goreng 3 😀😀 Selamat mencoba 😊.
Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Agar rasanya semakin nikmat, pempek DOS juga bisa ditambahkan dengan kaldu ikan bubuk atau tambahan telur di dalamnya. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!