Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan.
Sedang mencari ide resep sate ayam maranggi ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam maranggi ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam maranggi ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam maranggi ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam maranggi ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan:
- Siapkan 400 gr Fillet Ayam (saya bagian dada).
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis.
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa.
- Gunakan 3 sdm Air Asam Jawa.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 3 cm Lengkuas.
- Ambil 2 sdt Ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1 sdm Gula Merah.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Cabe rawit.
- Gunakan Timun.
- Siapkan Wortel.
- Ambil Tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Cuci bersih daging ayam. Potong2 sesuai selera. Saya potong dadu.
- Haluskan semua bahan. Tumis sebentar.
- Campur bumbu halus yang sudah ditumis dengan potongan ayam. Tambahkan kecap, asam Jawa dan penyedap rasa. Marinasi minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna..
- Susun daging ditusukan sate. Siapkan pan untuk memanggang. Panggang dengan api kecil agar tidak mudah gosong dan matang merata. Sesekali olesi permukaan daging dengan bumbu yang tersisa..
- Siapkan bahan pelengkapnya..
- Sajikan sate ayam Maranggi dengan sambal kecap dan acar. Selamat mencoba. ❤❤.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam maranggi ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!