Sate Maranggi.
Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Maranggi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Maranggi:
- Sediakan daging sapi, potong-potong.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil ketumbar sangrai.
- Gunakan lengkuas.
- Sediakan jahe.
- Gunakan Bumbu lain.
- Gunakan air asam jawa.
- Ambil gula merah.
- Gunakan garam.
- Siapkan lada bubuk.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Sambal kecap (potongan cabe + tomat + bawang merah + kecap).
- Sediakan kol.
Langkah-langkah membuat Sate Maranggi:
- Campurkan bumbu halus dan bumbu lainnya, koreksi rasa. Lumurkan bumbu pada potongan daging sapi. Tusuki daging dengan tusuk sate. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Panaskan grill pan, panggang sate sambil sesekali olesi bumbu.
- Angkat, sajikan dengan pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!