Sate Maranggi.
Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Maranggi:
- Siapkan 500 gram daging sapi, potong-potong.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil Bumbu lain.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Sambal kecap (potongan cabe + tomat + bawang merah + kecap).
- Ambil Irisan kol.
Langkah-langkah membuat Sate Maranggi:
- Campurkan bumbu halus dan bumbu lainnya, koreksi rasa. Lumurkan bumbu pada potongan daging sapi. Tusuki daging dengan tusuk sate. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Panaskan grill pan, panggang sate sambil sesekali olesi bumbu.
- Angkat, sajikan dengan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!