Resep Sate Ayam Oven yang Enak Banget

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sate Ayam Oven.

Sate Ayam Oven

Sedang mencari ide resep sate ayam oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam oven yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Oven menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Oven:

  1. Siapkan 2 buah dada ayam.
  2. Sediakan 50 ml susu cair.
  3. Siapkan 1/2 sdt jeruk nipis.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. Ambil Bumbu Halus :.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
  9. Sediakan 6 butir bawang merah.
  10. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  11. Gunakan 2 butir kemiri.
  12. Ambil 1 batang serai.
  13. Ambil 2 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 2 mkn kecap manis.
  15. Gunakan Bumbu Olesan:.
  16. Sediakan 5 Sdm kecap manis.
  17. Siapkan 3 sdm margarin cair.

Cara membuat Sate Ayam Oven:

  1. Potong dada ayam kotakĀ².
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi dan kecoklatan..
  3. Tambahkan susu, kecap manis, garam, air jeruk nipis dan garam aduk rata..
  4. Kemudian campur potongan ayam dengan bumbu aduk rata, lalu simpanlah di dalam lemari pendingin min 1 jam..
  5. Panaskan oven dengan rak paling atas, suhu 180 - 200 derajat api atas bawah selama 10 menit, tusukan daging ayam ke tusukan sate atur di dalam loyang lalu panggang hingga setengah matang.
  6. Setelah itu olesi dengan bumbu oles (margarine dan kecap manis) hingga rata, panggang kembali setelah 10 menit keluarkan olesi lagi permukaan yg satunya,panggang kembali hingga matang..
  7. Sate manis oven siap di sajikan, selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!