Sate Padang.
Anda sedang mencari ide resep sate padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Padang memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Padang:
- Siapkan 500 gr daging sapi iris2.
- Gunakan 1500 ml air.
- Ambil 80 gr maizena.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm gula aren.
- Sediakan Bahan yg dihaluskan.
- Gunakan 13 bh cabe merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 btr bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kayumanis.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 10 bh cengkeh.
Langkah-langkah membuat Sate Padang:
- Tumis bumbu yang dihaluskan, lalu masukan bumbu pelengkap aduk sampai harum, kemudian masukan daging aduk kembali masukan air masak hingga matang beri bumbu2 ungkep sampai daging lunak..
- Setelah itu daging tusuk dengan tusukan sate..
- Kuahnya saring lalh masak lagi denan menambahkan maizena, siap dech disajikan saya lebih suka kalau di santap panas2 harumnya itu bikin laper😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!