Sate kikil. Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit. Saté kikil) (DI Yogyakarta), (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮎᮥᮀᮊᮢᮤᮀ, Sunda: Saté Cungkring) (Bogor) adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel. Lihat juga resep Resep Balado Sate Kikil enak lainnya.

Yuli (Bunga Zainal) berjualan sate kikil keliling bersama sepupunya, Hana (Claudy Putri). Saat sedang berjualan tiba-tiba Yuli terciprat air dari mobil Romi (Lian Firman). Dan sate kikil pedas pun siap untuk disajikan.

Lagi mencari ide resep sate kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kikil yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kikil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit. Saté kikil) (DI Yogyakarta), (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮎᮥᮀᮊᮢᮤᮀ, Sunda: Saté Cungkring) (Bogor) adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel. Lihat juga resep Resep Balado Sate Kikil enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kikil menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate kikil:

Sediakan Bumbu halus:.
Gunakan cabe merah.
Ambil bawang merah.
Ambil bawang putih.
Sediakan kunyit.
Sediakan kemiri.
Ambil lada.
Gunakan ketumbar.
Siapkan Garam dan kaldu jamur.
Sediakan Bahan lain :.
Ambil Kikil.
Ambil daun jeruk.
Sediakan Air.
Ambil Minyak goreng.
Ambil Bahan pelengkap:.
Ambil Bumbu kacang.
Gunakan Jeruk limau.
Gunakan Bawang goreng.
Sediakan Kecap manis.

Bagaimana, resep sate kikil pedas di atas mudah bukan? Resep Sate Kikil Bacem, kikil memang biasanya memiliki tekstur yang kenyal, namun kikil juga dapat di buat beragam olahan yang nikmati, salah satunya adalah di buat sate dengan bumbu bacem. @sate_kikil adlı kişiyi engelledin. Bu Tweetleri görüntülemek istediğinden emin misin? Tweetleri görüntülemek @sate_kikil adlı kişinin engelini kaldırmaz.

Langkah-langkah menyiapkan Sate kikil:

Rebus kikil hingga empuk, tiriskan kemudian potong kotak sesuai selera besar nya.. siapkan bumbu halus.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum, beri air lalu masukkan kikil rebus. Masak hingga air kering.
Potong kikil sesuai selera lalu susun pad tusuk sate, siapkan juga bumbu kacang dan bahan pelengkap.
Panaskan teflon, bakar sate kikil pada kedua sisi.. tidak perlu terlalu lama karena kikil sudah matang.. penyajian : susun sate pada wadah siram dengan bumbu kacang kucuri air jeruk limau beri kecap dan bawang goreng.

Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning, tergantung variasi resep di tiap daerah. Minggu pagi, kalo gak jajan sate kikil gak apdol #repost Photo by : @fajriarizki #tamansari #traditionalmarket #pasar #serang #kotaserang #kuliner #indonesiafood #jajanan #satekikil #Banten. Banyak kedai yang menjual beragam makanan di sini. Sate Kikil adalah sate yang terbuat dari daging kikil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!