Resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto, Bisa Manjain Lidah

Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto.

Sedang mencari inspirasi resep sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto:

1. Ambil 250 gr kerang dara rebus tanpa cangkang.
2. Gunakan 250 gr daging ayam fillet.
3. Siapkan 15 butir telur puyuh matang.
4. Ambil 1 batang serai, geprek.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 2 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 1,5 sdt garam.
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 1,5 keping gula jawa.
12. Siapkan 4 sdm kecap manis.
13. Sediakan 750 ml air.
14. Ambil Bumbu halus :.
15. Gunakan 5 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 sdt merica.
18. Ambil 2 buah kemiri.

Cara menyiapkan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto:

1. Cuci bersih kerang, ayam fillet dan telur puyuh yg sudah dikupas, potong2 ayam fillet kotak2, lalu tusuk2 begitu pula dengan kerang dan telur puyuhnya, sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Tambahkan air, kemudian gula jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, cek rasa, kemudian masukkan tusukan ayam fillet, kerang dan telur puyuh, masak hingga kuah kental tinggal sedikit, masak dengan api kecil sedang dan tutup, biar bumbu meresap.
4. Angkat, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!