Sate Ayam ala Mama Febi.
Sedang mencari ide resep sate ayam ala mama febi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala mama febi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ala mama febi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam ala mama febi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam ala mama febi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam ala Mama Febi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam ala Mama Febi:
- Ambil 2 kg Daging ayam bagian paha.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Sediakan 20 buah Bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdm ladabubuk dan garam.
- Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm jeruk lemon.
- Ambil Bumbu kacang:.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 4 sdm gula jawa.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan Kaldu bubuk (sesuai selera, jika suka).
- Ambil Bumbu celup:.
- Gunakan 2 sdm sambal kacang.
- Gunakan 7 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 7 sdm minyak goreng.
- Ambil 50 ml air.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam ala Mama Febi:
- Haluskan bumbu marinasi. Kemudian potong-potong daging ayam kecil-kecil dan campur dengan bumbu marinasi lalu tusuk dengan tusuk daging sapi..
- Buat bumbu kacang: goreng kacang, kemiri, bawang putih, cabe dan daun jeruk. Haluskan bersama gula jawa dan bumbu lainnya. Sajikan dengan ditambahi air panas..
- Bumbu celup, campurkan semua bumbu celup jadi satu lalu aduk rata..
- Bakar sate sampai setengah matang lau celupkan ke bumbu celup dan bakar sampai matang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam ala Mama Febi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!