Resep Sate Kere Tumis Ala Ummu Fathur yang Enak

Sate Kere Tumis Ala Ummu Fathur.

Sedang mencari inspirasi resep sate kere tumis ala ummu fathur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kere tumis ala ummu fathur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kere tumis ala ummu fathur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kere tumis ala ummu fathur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kere tumis ala ummu fathur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kere Tumis Ala Ummu Fathur memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kere Tumis Ala Ummu Fathur:

1. Ambil 3 papan Tempe gembos/ menjes.
2. Siapkan 100 gram Kacang tanah oven.
3. Gunakan 3 buah Lombok keriting merah.
4. Ambil 5 siung bawang merah yg sudah di goreng krispi.
5. Gunakan 4 siung bawang putih krispi.
6. Ambil Jahe seuprit aja ya, di sangrai, kebanyakan ga enak ternyata.
7. Gunakan 4 buah Kemiri sangrai.
8. Gunakan Daun salam 2 lembar bila suka.
9. Sediakan 2 sdm Palm sugar.
10. Gunakan 1,5 sdm Kaldu non MSG.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Margarin.
13. Sediakan Air menyesuaikan saja.
14. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat Sate Kere Tumis Ala Ummu Fathur:

1. Potong dadu tempe menjes, kemudian panggang di teflon atau sejenisnya, beri margarin ya, biar maknyus rasanya, panggang sampai kecoklatan....
2. Blender bawang"an, Lombok, kemiri, jahe sampai halus, kemudian tumis sampai harum bersama dg daun salam. Masukkan juga kacang oven yg sudah di blender halus, kalau saya lebih suka di kasih air waktu ngeblend dan tidak terlalu halus teksturenya....
3. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih....
4. Masukkan tempe panggang tadi, aduk sampai rata, biarkan bbrp menit sampai bumbu mengental....
5. Sate Kere Tumis siap untuk di santap dg nasi hangat....
6. Selamat mencoba bunda sekalian.....

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kere tumis ala ummu fathur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!