Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan.
Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam tanpa kelapa dan santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam tanpa kelapa dan santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam tanpa kelapa dan santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit ayam tanpa kelapa dan santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit ayam tanpa kelapa dan santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan:
- Ambil 1/2 kg Dada Ayam Fillet.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 1 Butir Telur.
- Sediakan 1 SDT Munjung Ketumbar.
- Siapkan 1 Ruas Jempol Kunyit.
- Sediakan Kencur dikit aja.
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Siapkan Secukupnya Gula Garam Merica.
- Siapkan 10 Batang Sere (pilih yang segar).
Cara membuat Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan:
- Giling ayam fillet dengan blender sampai halus. Kemudian blender bumbu halus dan campurkan dengan ayam yang sudah digiling tadi..
- Koreksi rasa, jika kurang sedap tambahkan gula garam..
- Geprek bagian putih sere sampai agak pipih, kemudian lumuri tangan dengan sedikit minyak. Kepal adonan ayam tadi ke batang sere. Secukupnya saja ya, kalau mau dagingnya tebal agak banyak kepalnya..
- Beri sedikit minyak diatas Teflon, kemudian panggang sate lilit menggunakan api kecil sampai matang merata..
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal matah..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit ayam tanpa kelapa dan santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!