Resep Sate Jamur Tiram Anti Gagal

Sate Jamur Tiram.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Jamur Tiram:

1. Gunakan 500 gr jamur tiram.
2. Sediakan Bahan Marinasi.
3. Ambil 5 buah bawang merah.
4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Gunakan 5 sdm kecap manis.
7. Ambil 1 gelas blimbing air.
8. Sediakan Secukupnya perasan jeruk nipis (lemon).
9. Sediakan Bahan sambal kacang.
10. Ambil 100 gr kacang tanah goreng.
11. Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
12. Ambil secukupnya Kecap manis.
13. Sediakan Air hangat (kekentalan sesuai selera).
14. Siapkan Sejumput garam.
15. Gunakan 3 buah bawang merah goreng.
16. Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
17. Gunakan Secukupnya perasan jeruk nipis.
18. Sediakan 3 buah bawang iris tipis.

Langkah-langkah membuat Sate Jamur Tiram:

1. Cuci bersih jamur diair yg mengalir.
2. Didihkan air & rebus jamur sebentar (cukup 1 sampai 2 menit agar tidak hancur).
3. Angkat jamur dari air rebusan, dinginkan.
4. Setelah dingin suwir2 jamur sesuai ukuran yg diinginkan.
5. Tusuk jamur seperti menusuk sate pada umumnya.
6. Iris tipis bawang merah, campur dg ketumbar bubuk, merica bubuk, perasan jeruk nipis, kecap dan air.
7. Rendam jamur dalam bumbu marinasi selama 1 jam.
8. Panggang jamur hingga kecoklatan (saya panggang di gril pan).
9. Siapkan bumbu sate dg menghaluskan kacang tanah, cabe rawit, bawang merah goreng, bawang putih goreng sampai halus, beri sejumput garam, kecap manis dan secukupnya air matang hangat agar tidak terlalu kental, kucuri dg jeruk nipis.
10. Beri irisan bawang merah.
11. Baluri sate jamur yg telah dipanggang dg bumbu kacang.
12. Sate jamur siap disajikan 😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!