Resep Sate Ayam Rumahan yang Menggugah Selera

Sate Ayam Rumahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Rumahan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Rumahan:

1. Sediakan Sebelah dada ayam full daging boleh sedikit kulitnya.
2. Gunakan 1 siung bawang putih haluskan.
3. Ambil 1/2 jerus nipis.
4. Sediakan Bumbu kacang.
5. Gunakan 1 ons kacang tanah.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Ambil 1 butir kemiri.
9. Siapkan 5 buah cabe merah.
10. Siapkan 3 buah cabe rawit.
11. Gunakan 5 sdm kecap manis.
12. Ambil 1 sdt garam.
13. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 gelas air.
15. Ambil 1 sdm maizena.
16. Gunakan Bumbu olesan.
17. Siapkan 2 sendok bumbu kacang yang sudah jadi.
18. Siapkan 1 sdm margarine.
19. Gunakan 3 smd kecap manis.

Cara membuat Sate Ayam Rumahan:

1. Bersihkan ayam kemudian potong dadu, jgn terlalu besar. Marinasi dengan bawang putih dan perasan jeruk nipis. Untuk bumbu kacang; sangrai kacang tanah bersama cabe dan bawang. Setelah masak, blender kacang beserta bawang dan cabe jgn terlalu halus. Kemudian masak bumbu kacang dengn sedikit minyak atau boleh tanpa minyak. Tambahkan segelas air, garam, dan kecap manis; koreksi rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena..
2. Panaskan panggangan dan olesi sedikit saja margarin. Bakar sate lalu olesi bumbu oles..
3. Bakar hingga ayam benar-benar matang..
4. Sate ayam rumahan siap disajikan dg pelengkap acar timun wortel..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!