Resep Daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar.

Daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar

Sedang mencari inspirasi resep daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar memakai 17 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar:

  1. Sediakan 350 gr daging ayam, potong"sesuai selera.
  2. Ambil 125 gr kacang tanah sangrai.
  3. Siapkan 150 ml santan cair.
  4. Gunakan 1 sdt air asam jawa.
  5. Siapkan 1 sdm gula merah, sisir.
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  7. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
  8. Ambil Garam dan kecap manis secukupnya.
  9. Siapkan Bumbu Halus:.
  10. Siapkan 3-5 bh cabe merah keriting.
  11. Sediakan 3 butir bawang merah.
  12. Ambil 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 1 btg serai (ambil bgian putihnya).

Langkah-langkah membuat Daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar:

  1. Blender halus kacang tanah, sisihkan.
  2. Kemudian blender semua bahan bumbu halus,sisihkan.
  3. Panaskan minyak.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Masukkan daun jeruk, aduk2.
  6. Masukkan daging, aduk2.
  7. Tuang santan, aduk2.
  8. Tambahkan garam dan air asam.
  9. Aduk, masak hingga daging keliatan empuk.
  10. Masukkan gula merah Aduk hingga gula larut.
  11. Masukkan kacang tanah, aduk rata.
  12. Tambahkan gula pasir dan kecap manis.
  13. Aduk2 hingga kuah menyusut.
  14. Matikan kompor, jangan terlalu kering ya karna saos kacang akan semakin kental jika uda dingin.
  15. Angkat dan taburi bawang goreng dan daun bawang sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging bumbu sate aka sate ayam tanpa tusuk dan tanpa dibakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!