Resep Sate Ati Ampela dan Usus Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sate Ati Ampela dan Usus.

Sate Ati Ampela dan Usus

Lagi mencari ide resep sate ati ampela dan usus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ati ampela dan usus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ati ampela dan usus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ati ampela dan usus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ati ampela dan usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ati Ampela dan Usus menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ati Ampela dan Usus:

  1. Ambil ati ayam dan usus.
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Gunakan 3 siung bawang putih.
  4. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
  5. Ambil 12 ruas kunyit.
  6. Ambil 3 buah kemiri.
  7. Ambil 3 lembar daun salam.
  8. Ambil kecap manis.
  9. Ambil garam.
  10. Sediakan penyedap.
  11. Siapkan merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Sate Ati Ampela dan Usus:

  1. Rebus terlebih dahulu ati dan ampela dengan daun salam.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemisi dan cabe merah keriting dan daun salam. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan ati, ampela dan usus kemudian beri air..
  4. Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, garam, penyedap dan merica bubuk. ungkep hingga air menyusut..
  5. Tusuk menggunakan tususkan sate usus dan ati, ampela yang sudah dipotong.
  6. Panggang sate hingga di pemanggang atau bisa juga di atas teflon..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ati ampela dan usus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!