Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang. Jangan salah, sate jamur tiram ini pastinya rasanya sangat enak dan lezat. Sangat pas dijadikan lauk pauk bersama nasi putih dan masakan nusantara lainnya. Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan.
Celup sate jamur ke bumbu kacang dan bakar hingga matang sambil di oles kecap jika suka.
Sajikan dengan irisan cabe rawit dan bawang merah mentah.
Sate jamur tiram juga enak disantap dengan kuah kacang.
Sedang mencari ide resep sate jamur tiram bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan salah, sate jamur tiram ini pastinya rasanya sangat enak dan lezat. Sangat pas dijadikan lauk pauk bersama nasi putih dan masakan nusantara lainnya. Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate jamur tiram bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur tiram bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang:
- Ambil 1/2 kg jamur tiram.
- Gunakan 2 butir bawang merah, dirajang untuk campuran bumbu kacang.
- Gunakan Bahan Rendaman:.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan (resep asli 3 siung).
- Gunakan 4 butir bawang merah, haluskan.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 butir kemiri sangrai, haluskan.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Siapkan Bahan Olesan:.
- Siapkan Secukupnya kecap manis dan mentega.
- Ambil Bumbu Kacang:.
- Sediakan 100 gram kacang tanah goreng.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah (resep asli tidak pakai).
- Siapkan 50 gram gula jawa.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur, kecap manis.
- Siapkan 200 ml air.
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Ketiga ada resep jamur kancing bumbu kacang. Menggunakan bumbu kacang atau kecap sebenarnya bebas saja. Untuk membuat sate jamur bahan utama yang digunakan tidak hanya jamur tiram saja ya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang:
- Rebus jamur hingga layu, peras airnya, suwir-suwir..
- Campur semua bumbu rendaman, marinasi jamur selama 30 menit (resep asli 15 menit) kemudian tusuk dengan tusukan sate..
- Panggang/bakar sate di atas grill pan sambil dibalur bumbu olesnya, tunggu hingga matang sempurna. Sajikan bersama bumbu kacang serta rajangan bawang merah..
- Bumbu kacang: goreng kemiri, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan kacang tanah. Haluskan pakai blender dengan air 200 ml. Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan gula, garam, serta kaldu jamur. Koreksi rasa, beri kecap manis saat disajikan..
Jamur kancing juga sangat enak untuk dibuat sate jamur kok. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan. Untuk Anda yang hobi memasak atau Anda seorang ibu rumah. Ha sate jamur yak betul sate jamur, ngomongin soal rasa sate jamur ini gak kalah dengan sate ayam rasanya.kalian pasti penasaran kan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate jamur tiram bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!