Sambal Goreng Ati.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati:
- Sediakan 10 buah ati ampela buang ijo2nya, potong dadu.
- Ambil 2 buah asem gelugur.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 30 ml air putih.
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 10 cabe merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati:
- Panaskan minyak, tumis bahan halus hingga harum.
- Tambahkan asam gelugur. Aduk rata.
- Masukkan ati ampela. Aduk rata.
- Tambahkan air dan bumbu2. Aduk rata. TES RASA. Masak hingga air menyusut. Voila! Siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!