Sambal Goreng Ati Ampela Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela Ayam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam:
- Ambil 4 buah Hati ayam.
- Ambil 4 buah Ampela ayam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah rawit setan.
- Siapkan 7 buah Cabai merah keriting.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Sediakan 1 buah serai (geprek).
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Ambil 1 lembar Daun jeruk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Gunakan secukupnya Gula putih/merah.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam:
- Goreng Ati dan ampela sampai matang. (Tutup wajan saat menggoreng, supaya minyak tidak muncrat). Lalu sisihkan..
- Tumis semua bumbu halus sampai mengeluarkan aromanya. Dan tumis sampai kandungan air dari tomat berkurang..
- Masukan ati ampela yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu yg sudah matang. Lalu aduk sampai ati dan ampela terkena semua bumbu..
- Dan siap untuk di sajikan 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!