Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang, Menggugah Selera

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang.

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang:

  1. Ambil 250 gr hati sapi, rebus, potong dadu.
  2. Gunakan 2 buah kentang besar, potong dadu.
  3. Sediakan 1/2 sachet saus tiram.
  4. Sediakan secukupnya Saus tomat.
  5. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  6. Gunakan secukupnya Gula pasir.
  7. Gunakan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Gunakan Bumbu iris :.
  10. Sediakan 6 siung bawang merah, iris.
  11. Ambil 3 siung bawang putih, iris.
  12. Siapkan 5 cabe rawit, iris.
  13. Ambil 2 cabe kriting, iris serong.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang:

  1. Siapkan bahan, rebus hati sapi, angkat dan potong dadu, iris duo bawang, dan cabe..
  2. Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, dan goreng setengah matang, angkat, tiriskan..
  3. Tumis duo bawang, cabe rawit hingga layu, masukkan hati sapi, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut..
  4. Jika air mulai berkurang, masukkan kentang, tambahkan gula pasir, garam, aduk rata, dan tes rasa sesuai selera, jika sudah matang, matikan api kompor..
  5. Sambal goreng hati sapi kentang siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!