Resep Sambel ati ubi jalar, Menggugah Selera

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambel ati ubi jalar. Sambal asam daun glandir (ubi jalar) menu harian kami dimasa kecil.kesukaan saya dan adik-adik saya hingga sekarang,walaupun sudah pada. Rasa Sambel Goreng Ubi Jalar dan Sambal Goreng Kentang hampir sama lo. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar adalah tanaman merambat yang banyak tumbuh di Indonesia.

Sambel ati ubi jalar Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Ubi jalar merupakan salah satu makanan pokok yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel ati ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ati ubi jalar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal asam daun glandir (ubi jalar) menu harian kami dimasa kecil.kesukaan saya dan adik-adik saya hingga sekarang,walaupun sudah pada. Rasa Sambel Goreng Ubi Jalar dan Sambal Goreng Kentang hampir sama lo. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar adalah tanaman merambat yang banyak tumbuh di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ati ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel ati ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel ati ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel ati ubi jalar memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel ati ubi jalar:

  1. Gunakan 250 gr ubi jalar.
  2. Sediakan 100 gr ati ayam.
  3. Ambil 3 lembar daun salam.
  4. Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada.
  5. Sediakan 1/2 sdt kecap (optional).
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
  9. Siapkan 5 sium bawang merah.
  10. Ambil 1 sdm Bawang putih bacem/3 sium.
  11. Sediakan Secukupnya jahe.

Lihat juga resep Resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Informasi terkini mengenai harga ubi jalar per kilo di Agromaret, Pasar Minggu dan Superindo. Berapa harga ubi cilembu ungu, madu, kuning oven dan Saat ini ubi jalar juga sudah dijual di supermarket, swalayan selain dijual di pasar induk, kramat jadi, pasar gede.

Cara menyiapkan Sambel ati ubi jalar:

  1. Kupas ubi, potong dadu, cuci dan rendam air garam. Goreng sampai matang..
  2. Potong2 ati, cuci bersih dan rebus dengan air garam. Setelah matang tiriskan, lalu bisa di goreng (saya tanpa di goreng, males kena cipratan minyak 😂).
  3. Haluskan bahan bumbu halus, tumis sampai matang dan tambahkan daun salam. Beri sedikit air..
  4. Tambahkan kecap dan bumbu lainnya, masukkan ati dan masak sampai air susut. Baru masukkan ubi jalarnya, aduk rata..

Mengkonsumsi beragam buah dan sayur beraneka warna akan memberikan nutrisi yang cukup untuk janin anda. Setiap kelompok warna yang berbeda akan memberikan manfaat vitamin, mineral, dan antioksidan yang berbeda juga untuk janin serta si ibu. Ubi jalar adalah salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan nutrisi melimpah dan manfaat kesehatan. Manfaat ubi jalar bagi kesehatan tak hanya terbatas pada membantu membuat perut kenyang. Belajar Menanam Ubi Jalar - Ubi jalar adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak di budidayakan di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel ati ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!