Sambal goreng ati ampela pete.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ati ampela pete memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng ati ampela pete:
- Siapkan 5 pasang ati ampela (rebus dengan jahe dan bay leaf).
- Siapkan 3 butir kentang potong dadu.
- Sediakan 20 butir pete potong sesuai selera.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 6 buah cabe merah besar.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu utuh:.
- Ambil 3 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 8 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 mata asam jawa.
- Sediakan 1 bulat gula jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng ati ampela pete:
- Rebus cabai sebentar, lalu haluskan dengan bumbu halus lainnya, sementara itu goreng kentang dan ati ampela.
- Tumis bumbu utuh sampai harum, masukkan bumbu halus tumis sampai matang tambahkan kentang dan ati ampela aduk rata.
- Masukkan air dan pete masak sampai air asat tambahkan gula garam aduk rata, masak sampai air kering angkat sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati ampela pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!