Resep Sambel Goreng Ati Sapi, Lezat Sekali

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambel Goreng Ati Sapi.

Sambel Goreng Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi:

  1. Sediakan 1/4 Hati Sapi.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Gunakan 2 buah kentang (besar).
  4. Sediakan Pete besar (optional).
  5. Ambil Santan kara.
  6. Ambil Daun salam.
  7. Ambil Daun jeruk.
  8. Gunakan Laos geprek.
  9. Sediakan bumbu halus.
  10. Sediakan Bawang putih.
  11. Sediakan Bawang merah.
  12. Sediakan Kemiri.
  13. Ambil Garam.
  14. Gunakan Gula.
  15. Siapkan Totole.
  16. Gunakan Cabe merah besar (buang bijinya).
  17. Siapkan optional Cabe rawit.
  18. Sediakan bumbu rebusan.
  19. Siapkan Daun salam.
  20. Ambil Daun jeruk.
  21. Ambil Sereh.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ati Sapi:

  1. Rebus ati dengan daun salam + daun jeruk + sereh sampai matang.
  2. Setelah matang iris sesuai selera.
  3. Haluskan bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan ati. Beri bumbu lainnya. tunggu hingga airnya berkurang. Koreksi rasa.
  5. Selesai. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!